קלמארי ממולאים בגבינות עטופים בפלפל קלוי ברוטב אבגולמונו
אבגולמונו הוא רוטב יווני חמצמץ ולימוני המבוסס על בסיס של ביצה ולימון. השילוב של הביצה והלימון משמש גם להכנה של מרק חמצמץ שגם הוא נקרא אבגולמונו. קלמארי ממולאים בגבינות עטופים בפלפל קלוי ברוטב אבגולמונו קלמארי ממולאים בגבינות עטופים בפלפל קלוי ברוטב אבגולמונו – המנה הוגשה כחלק מתפריט ארוחת יוונית. קלמארי ממולאים בגבינות עטופים בפלפל קלוי […]